你知道魔芋嗎？你知道除了魔芋豆腐，它還可以制作成那些食物？你知道魔芋的生長條件嗎？你知道魔芋具有那些營養價值嗎？貴州海福農業魔芋基地也許能夠告訴你答案。

在貴州黔西南興義市敬南鎮農業產業園區內就有一個年產上千噸魔芋產品的工廠——貴州海福農業魔芋基地。

3月30日，中國網小記者走進海福農業魔芋基地，去解鎖原生態高原魔芋之謎。

貴州海福農業魔芋種植基地廠區占地30畝，主要種植白魔芋。該基地集產品研發、種植、收購、儲存、加工、銷售為一體的原生態魔芋精加工企業。

小記者們到達基地后，先前往生產車間參觀魔芋食品的加工制作過程，講解員科普道：生的魔芋具有毒素不可食用。對于車間里的一切小記者們都感到無比新奇，紛紛向講解員提出自己的疑問。

講解員帶領小記者參觀生產車間

參觀完生產車間后來到魔芋精粉儲存倉庫，在這大家了解到魔芋精粉的制作與用途。

隨后，小記者們分為三組，由工作人員演示如何對魔芋食品進行包裝，要求小記者們以小組的形式完成五盒打包任務，最先完成的小組可獲得獎勵。小記者們拿到包裝材料后便熱火朝天地開始打包。比賽途中，各小組分工協作，在工作人員的指導下相繼完成任務，第一組以十二盒的優勢贏得了比賽。

第一組合照

下一站，來到魔芋深加工產品展示區，工作人員早早準備了魔芋美食供大家們品嘗，其中包括魔芋米水果粥、糖醋魔芋蝦仁、涼拌魔芋粉絲和魔芋玉帶。品嘗魔芋美食令小記者們興奮不已，美味的魔芋料理讓他們贊不絕口，其中魔芋蝦仁更是小記者們的最愛。

小記者品嘗美食

魔芋產品的生產與美食都有了一定的了解，魔芋是如何種植生長的呢？講解員帶領大家認識魔芋種子，并講解種子的種類、儲存方式、如何種植等知識，隨后小記者們三人分為一組領取自己的魔芋種子，以小組形式相互配合種下屬于自己的魔芋種子。

工作人員向小記者講解相關種植知識

小記者種植魔芋

小記者為種子覆土

辛苦勞作后來到了本次旅程的最后一站——知識競答。在多功能活動室，講解員播放魔芋講解視頻，并開展知識競答活動，現場氣氛活躍，小記者們紛紛舉手搶答。

小記者們進行搶答

小記者回答問題

比賽結束后由老師帶領大家對今日所學知識進行總結，小記者們對筆記進行梳理，寫下今日感受。

小記者梳理筆記

隨后，黔西南廣播電視臺88．3交通旅游廣播卿卿老師現場考核推薦出鏡小記者，五名小記者踴躍登上講臺，以繞口令來展示自己的普通話水平，由其他小記者進行評選，最終評選由王路涵和劉坤檸兩位小記者對基地負責人進行采訪。

五名小記者激烈角逐

小記者王路涵：請問魔芋可以做成什么產品？

譚經理：我們魔芋可以做成很多產品，最常見的產品有魔芋豆腐、休閑麻辣小吃、仿生素食，有魔芋蝦仁、魔芋毛肚、魔芋米等。

小記者王路涵進行采訪

小記者劉坤檸：請問海福農業發展有限公司有幾條生產線以及哪些配套設施呢？

劉總：我們公司目前有四條生產線，分別是烘干車間、精粉車間、素食車間和純化車間。產能呢也是極具規模，年產500噸的精粉、5000噸的仿生素食和休閑食品以及300噸純化粉和魔芋膠。相關的輔助設施配套的有水、電、氣以及供熱設備、污水處理設施。

小記者劉坤檸進行采訪

此次旅程，打破了大家對魔芋的刻板印象，還了解到魔芋產品、種植技術和功效等相關知識，通過親手實踐讓大家感受勞動的樂趣，從中感受到科技與農業相結合助力鄉村振興讓生活變得更美好，充分激發了小記者熱愛學習、熱愛勞動、熱愛家鄉的情感，更錘煉了他們的實踐能力和探索精神。

（圖文：中國網教育頻道黔西南服務中心 袁霞）